In der 3. Sekundarschule müssen die Schüler:innen eine Projektarbeit abgeben.
Mein Sohn Timo hatte die Idee, ein Kochbuch zu machen, wobei er für jeden
Wochentag ein Menu beschreiben würde. Der Kochprozess würde fotografiert und
dokumentiert werden. Zu jedem Menu wurde noch Hintergrundwissen gesammelt.
Also zum Beispiel beim Menu Birchermüesli wurde über den Erfinder Dr. Bircher
recherchiert und dokumentiert. Am Freitag wurde ein Fisch-Menu gekocht und
dann eine Bildstrecke mit dem Fischer auf dem Greifensee gestaltet. Das gleiche
bei Sonntagsbraten: Timo interviewte den Metzger vor Ort.
Dann gestalteten wir das Buch und liessen es bei der Bubu AG in Mönchaltorf
drucken und binden. Dem Metzger gefiel das Buch so sehr, dass er gleich drei
Bücher bestellte und eines davon nach Kanada zu einem Verwandten sendete.
Gut gemacht, Timo!